作文档>生活经验>美食

黄豆焖鸡怎么做

更新时间:

  1、材料:鸡250克,大豆100克,猪油适量,生抽、茯苓、八角、八角茴香、辣椒干、糖、盐少量,大蒜5瓣,洋葱四分之一个。

  2、大豆提早三四个钟头侵泡。

  3、大豆入锅,水没过大豆约一根无名指的高宽比,放进生抽、茯苓、八角、八角茴香、辣椒干、糖、盐,烧开后转小火慢炖1钟头,收汤至锅中的料汁不久未过大豆。

  4、鸡清洗干净剁成块,开水中焯一下。装起备用。

  5、辣椒干、大蒜瓣、洋葱切片,清洗干净预留备用。

  6、坐锅烧热后,立即放入猪油一部分,放入鸡块爆炒至掉色冒油。

  7、在锅中鸡块冒油后,放进辣椒干等调料,反复爆锅出香气。

  8、将大豆中的料汁倒进肉中,火烧开后转中文火炖10分钟,再倒进大豆,低火炖10分钟,起锅即可。


黄豆焖鸡怎么做相关文章:

炖鸡怎么做

炒鸡怎么做好吃又简单

熏干鸡怎么做好吃

凤眼果焖鸡怎么做

焖黄鳝怎么做啊

简单好吃的电饭煲焖鸡怎么做

焖整个鸡怎么做

鱿鱼炖鸡的做法鱿鱼炖鸡怎么做

石锅鸡怎么做求配方

椰子焖鸡怎么做

黄豆焖鸡怎么做

1、材料:鸡250克,大豆100克,猪油适量,生抽、茯苓、八角、八角茴香、辣椒干、糖、盐少量,大蒜5瓣,洋葱四分之一个。2、大豆提早三四个钟头侵泡。3、大豆入锅...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文