菜干可以煲鸡

　　鸡肉蒸菜干的具体做法：

　　1、鸡肉切块，姜切片；

　　2、芥菜干泡发后切短；

　　3、热锅倒油，把姜片爆香，再把鸡肉放入爆炒；

　　4、鸡肉炒两三分钟后放入芥菜干，盐和生抽，炒匀，盛起；

　　5、烧一锅热水，把鸡肉放进去蒸15至20分钟即可；

　　6、完成。

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