猪肚煲鸡怎么煲

　　猪肚煲鸡烹饪步骤。

　　1、把鸡塞到猪肚里，鸡肚子里塞入一点药材。

　　2、用牙签封口，把包好的猪肚鸡放到锅中，放入党参、红枣、胡椒、淮山，加入清水，煲两个小时。然后捞出，取出牙签冷却，把猪肚剖开，把鸡拿出来。

　　3、猪肚切成小段，把鸡撕开，再把猪肚和鸡倒进去，加上枸杞，煲10分钟。加适量的盐调味，这样就做好了。

　　猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东顺德粤东一带，是广东顺德地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。

猪肚煲鸡怎么煲相关文章：

★ 浓汤鸡煲翅怎么煮汤才会白

★ 鸡公煲怎么做

★ 煲鸡爪汤放些什么好

★ 莲藕花生排骨汤怎么煲

★ 请问鸡爪煲怎么做才好吃

★ 花胶煲什么汤好喝怎么煲

★ 猪肚煲鸡怎么煲

★ 煲鸡汤怎么煲

★ 中信银行薪金煲利率怎么越来越低

★ 电饭锅鸡爪煲怎么做