豆酱炒空心菜怎么做

　　1、材料：空心菜适量、蒜头适量、豆酱适量、猪油适量。

　　2、空心菜择成合适的段，洗净。

　　3、洗净的空心菜沥干水分，蒜头拍散。

　　4、锅里热油。

　　5、加入蒜头爆香。

　　6、加入空心菜快速翻炒至软。

　　7、最后加入一勺豆酱和少许水，入味即可出锅。

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