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桃胶泡久了会变坏吗

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会。桃胶中含有丰富的蛋白质、糖类,且泡水后的桃胶吸收了大量的水分,若在适宜的环境中,泡水后的桃胶更容易滋生细菌,因此,很容易发生变质情况,建议根据具体食用量,来决定泡多少桃胶,以免造成不必要的浪费。

桃胶最多可以泡多长时间:最多2-3天左右。在气温较低,且是用冷水泡发的情况下,放置到2-3天左右变质的可能性是较低的,桃胶不是泡的越久越好,泡的时间越长,桃胶就发的越大,桃胶发的越大容易影响口感,泡到桃胶摸起来没有硬心的时候,就可以结束浸泡了,而且泡的的时间过长,容易造成桃胶一些腐败现象的产生。


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