清虾萝卜汤窍门

　　1、食材：白萝卜一根、青虾适量、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、植物油适量、鸡精适量。

　　2、采购好青虾。

　　3、准备好其他食材，白萝卜擦丝，香菜切末。青虾过水去虾线。

　　4、热锅放油。加入白萝卜丝翻炒。

　　5、翻炒至萝卜丝发软，大概3分钟。

　　6、加入热水，炖6-8分钟。

　　7、6分钟后加入冰虾和盐。

　　8、再煮两分钟后熄火，加入香菜、鸡精和胡椒粉调味即可。

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