黄豆降火吗如何煮才清火

　　黄豆能降火，黄豆具有补脾益气、宽中、下气、利大肠、消热解毒、消水肿毒之功效。

　　材料：黄豆300克、盐适量、八角2粒、小茴香适量、桂皮1小块。

　　制作步骤：

　　1、黄豆提前洗净泡软备用；

　　2、准备好八角、桂皮、小茴香；

　　3、将清水倒入锅，将泡好的黄豆放入锅煮熟；

　　4、加入八角、桂皮、小茴香；

　　5、水煮沸后加入适量的盐；

　　6、转小火煮20分钟后，将煮好的黄豆放入锅中焖一会即可。

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