炖藕怎么不变色呢

　　先准备一盆淡醋水，醋最好是用无色的白醋。把莲藕切开或去皮以后，就随手将其泡在淡醋水中，至少要浸泡5分钟左右。经过淡醋水的浸泡后，再用来做菜就不会变色了，可保持莲藕水嫩玉白的形象；用莲藕做菜时，最好尽量避免使用铝或铁质的炊具，因为莲藕长时间与铁或铝接触就会变色；炒莲藕时，还可以一边炒一边加点清水，这样炒出的莲藕就会颜色洁白；用莲藕制作很多菜肴时，都可以加几滴白醋，也能有效的防止莲藕变色。

炖藕怎么不变色呢相关文章：

★ 羊排烤出来嚼不烂是怎么会是呢

★ 青金桔怎么保存不变色

★ 纯干萝卜干怎么储存不变色

★ 藕怎么保存不容易坏掉

★ 葱花卷怎么做葱不变色

★ 买的小叶紫檀怎么越盘越不亮呢

★ 山药削皮后怎么保存不变色

★ 怎么确定女生爱不爱你呢

★ apk的文件怎么打不开呢

★ 卤好的猪蹄怎么保存不变色