意面煮熟要过凉水吗
更新时间:
过水只是为了防止面条粘在一起!
如果意面做的冷菜,用冷水冲冲可以防粘。
如果是热食,就不用冷水冲了,滤去面条中水份后,可以加些橄榄油,稍搅拌一下防粘。
1、锅一定要够大;
2、水要多;
3、盐的份量是面条好吃的秘诀;
4、煮长型的意大利面时要将面以放射形状放入锅中;
5、千万不要盖锅盖哦;
6、煮的时间取决于之后烹煮的方法。
意面煮熟要过凉水吗相关文章:
★ 豆子煮熟要多久
★ 水煮鱼要过油吗
★ 煮菱角要放盐吗
★ 粽子煮熟要闷多久
★ 怎么把面煮熟
意面煮熟要过凉水吗
过水只是为了防止面条粘在一起!如果意面做的冷菜,用冷水冲冲可以防粘。如果是热食,就不用冷水冲了,滤去面条中水份后,可以加些橄榄油,稍搅拌一下防粘。1、锅一定要够...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:如何手工磨四刃立铣刀
下一篇:牛肉怎么炒才不容易老