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如何做低脂鸡蛋

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  1、用料:鸡蛋1个、火腿肠1根、黑麦面粉适量、黄瓜半根、生菜2片。

  2、首先准备好要用的食材。

  3、将火腿肠切成条状,黄瓜刨成丝备用。

  4、面粉加水调成这种糊状。

  5、火腿肠不加油放锅里煎一下。

  6、然后把面糊倒进锅里弄成圆形,成型后取出放一边备用。

  7、然后鸡蛋打散倒入锅中,再把饼皮盖上去。

  8、等鸡蛋熟的差不多了后把生菜和配料摆上去,然后再卷起来,就可以了。


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