鸭子做法名称
更新时间:
鸭子做法名称:椒麻酱香鸭。做法是鸭腿剔骨,盐少许涂抹内侧,4度冷藏;鸭肉切块;锅中放油,鸭肉皮朝下放锅,煎至鸭皮金黄,鸭油出来后放葱姜蒜末,翻炒;加水没过鸭肉,放生抽,老抽,糖,辣椒,花椒。转中小火炖40-60分钟;放葱白段,大火收汁至浓稠即可。
吃鸭子时注意鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。不应久食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后可产生苯并芘物质,此物有致癌作用。
鸭子做法名称相关文章:
★ 魔芋鸭子的做法
★ 啤酒鸭子的做法
★ 面片好吃的做法
鸭子做法名称
鸭子做法名称:椒麻酱香鸭。做法是鸭腿剔骨,盐少许涂抹内侧,4度冷藏;鸭肉切块;锅中放油,鸭肉皮朝下放锅,煎至鸭皮金黄,鸭油出来后放葱姜蒜末,翻炒;加水没过鸭肉,...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:硫为什么有4价
下一篇:丹东旅游攻略必玩的景点