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在家怎样做花生酱

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  1、食材:花生米500克、白砂糖70克、油适量。

  2、花生洗净晾干,开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。

  3、将花生捞出晾凉,去掉红皮。

  4、去皮的花生倒入料理机中,加白砂糖绞打成花生粉沫。

  5、锅里倒花生油,油温烧热,关火冷却。

  6、将冷却了的花生油倒入花生沫中,搅拌均匀,倒入容器中保存即可。


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