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福建沙县小吃的花生酱怎样做的

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材料:花生150克、黄油28克、色拉油14克、食盐3克、白糖7克。做法:1、花生用小火慢慢炒熟炒香,然后将花生去皮备用,放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。2、黄油加入盐和白糖放入容器中,用打蛋器打均匀,再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。3、倒入搅拌好的花生泥,用打蛋器搅拌均匀即可。4、搅拌好的花生酱,放入瓶子中,然后放入冰箱冷藏。


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