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虾球的家常做法

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  1、超市买回来的虾球,用温水洗一下,沥干水备用。

  2、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。

  3、青椒洗净切丝备用。

  4、开火,锅里不放油,直接放入切好的青椒丝,翻炒。

  5、放点盐,翻炒青椒丝变软,就可以起锅装盘备用了。

  6、开火,锅里放油,冷油锅放入生姜、蒜瓣和蒜苗爆香。

  7、爆香后放入虾球一起翻炒。

  8、加点盐、黄酒、放入炒好的青椒丝一起翻炒。

  9、翻炒入味后,就可以起锅装盘了,简单的家常虾球就做好了,非常方便,超级简单!


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