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木桶饭的做法

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  1、材料:五花肉120克、香菇10枚、干贝50克,芥菜400克,盐些许、米350克。

  2、五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;

  3、在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入适量盐;

  4、在洗过的米里倒入炒过的五花肉片和香菇丝及泡发的干贝,使用电饭煲将米饭煮熟;

  5、将洗净的芥菜切碎;

  6、热锅爆炒一下芥菜;

  7、将炒过的芥菜和煮熟的肉饭一齐倒入木桶,焖五分钟即可。


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