松蛾炖鸡怎么做
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1、松蛾温水泡发,仔细清洗干净。
2、土鸡剁成小块,开水绰透,洗净血末。
3、炒锅热油,放八角,葱姜炒香。
4、放土鸡块翻炒,倒入老抽和开水。
5、放入洗净的松蛾,炖至鸡肉软烂。
6、装入盘中,香喷喷,冒着热气的一盘松蛾炖鸡,配上一碗米饭,也是醉了。
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