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百合银耳莲子羹的做法

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百合银耳莲子羹具有:补脾益肾,养心安神,养心安神,润肺止咳,容养颜,滋阴润肺等功效。

普通银耳泡发(3-4小时),金燕耳银耳不用泡,准备好备用

百合、莲子提前泡好备用

普通银耳剪去蒂头,撕碎备用

炖盅内加入百合、莲子、普通银耳或者金燕耳和清水(注:普通银耳炖2个小时,金燕耳银耳炖30分钟左右)

加入适量冰糖至冰糖融化后出锅。


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