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香辣鱿鱼串怎么做好吃

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材料:鲜鱿鱼,辣酱,孜然适量,辣椒粉,芝麻适量。

所需用具:烤炉或烤箱。

制作方法:

1、先把鱿鱼的内脏、眼睛、嘴和半透明的骨头清理干净,用清水洗净;

2、将烤炉或烤箱预热到100度左右,预热需要时间,来给鱿鱼调味;

3、将鱿鱼整个摊开,双面涂抹辣酱之后在单面撒上适量的孜然、芝麻、辣椒粉;

4、用筷子或细竹签穿过鱿鱼竹签排列顺序上下各一根,将鱿鱼支撑起来;

5、预热完毕后上炉烤制即可。


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