冷冻玉米粒怎么做好吃
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松仁玉米。
材料:
甜玉米一碗、松仁一小碗、辣椒(小)一个、胡萝卜(小)一根、小葱一棵。
调味料:盐半小勺。
做法:
1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2、首先松仁过油,锅中加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,只要看白白的松仁稍微有一点点变色,就要赶紧捞出来沥油。
3、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅。
4、将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀即可。
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