高度酒和低度酒哪个含甲醇高

　　低度酒含甲醇高，因为低度酒得到的酒精度不够高，不足以抑制杂菌生长，增加了变质风险，因此容易有更高的甲醇超标风险。而白酒甲醇的超标原因是：

　　第一新酒都会有甲醇，这是粮食发酵中不可避免的，还有很多醇类物质，我们统称为杂醇油，需要靠时间陈酿来慢慢改善。

　　第二酒曲的比例错误，酒曲投放的多少，也要根据当时的温度和湿度来投放，如果正确也可以使甲醇的含量降低。

　　第三是熟粮的发酵的时间，这个也要靠经验判断，根据季节等因素来判断。

高度酒和低度酒哪个含甲醇高相关文章：

★ 高度酒和低度酒哪个含甲醇高

★ 茄子削皮和不削皮哪个营养价值高

★ 健康水和神仙水哪个好

★ 玉米酒和大米酒哪个更好喝

★ 茅台迎宾酒和王子酒哪个好

★ 鸡肉和鸭肉哪个含的脂肪比较高

★ 甲醇汽油和乙醇汽油哪个好 甲醇汽油为什么被叫停

★ 冬枣和柠檬哪个含维生素c多 吃柠檬的禁忌

★ 鸡蛋和鹌鹑蛋哪个蛋白质含量高

★ 迎宾酒和王子酒哪个好