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黄油软化需要多长时间

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变软的时间依据黄油的是多少,室内温度的高低而各不相同。夏季室内温度下,黄油放大半天可以变软,高温时2-3个小时可能就变软。但是,冬季室内温度较低,可能没法用这类方式让黄油软化,多需要附加温度,如可以选择隔水软化或放微波炉软化等,这类方法变软只需十多分钟即可。

黄油常温下能保存多久:

黄油放在室温下,会慢慢自然软化,在15摄氏度下就会软化。温度越高软化越快,腐败变质的速度也越快。常温20摄氏度左右时,放2-3天就会变坏。而放冰箱则不同了,冷藏2-8摄氏度时,可以保存6-12个月;冷冻0摄氏度以下,可以保存12-18个月。


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