家庭烤披萨的做法

原料：面粉、食用油、糖、酵母、盐、火腿或香肠、洋葱、胡萝卜、辣椒、鸡肉、奶酪、番茄酱。

具体做法：

1、用温水化开酵母和盐，然后和面；

2、拿盖子扣住放在暖和地方发酵两小时；

3、面发好后，将烤盘刷上油 ；

4、把面饼擀好，放在烤盘里，并在面饼上边扎一些助于透气的孔；

5、然后挤上适量番茄酱，抹匀；

6、放入奶酪，再铺上各种喜欢的肉和菜，如：火腿或香肠、洋葱、胡萝卜、辣椒、鸡肉，再铺一层奶酪；

7、放入烤箱，将烤箱调节为210度，时间为15分钟，烤好后即可食用。

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