请问怎么样可以做好可乐鸡翅

材料：适量鸡翅、适量可乐、适量葱、适量冰糖、适量姜、适量生抽、适量料酒、适量老抽、适量盐、适量鸡精。

1、将鸡翅洗净，放入开水中，轻微煮熟；

2、葱切成小段，姜切成片；

3、放适量油烧热，改小火放入冰糖，把鸡翅倒入锅中翻炒均匀；

4、放入葱姜翻炒均匀，倒入生抽、料酒和老抽把鸡翅翻炒上色；

5、倒入可乐大火烧开，改小火炖煮十五至二十分钟；

6、汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味，改大火收汁，即可出锅食用。

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