牛奶桃胶炖雪燕怎么做

　　材料：雪燕、桃胶、牛奶、冰糖各适量。

　　步骤：

　　1、取适量雪燕泡发20小时，桃胶若干颗，泡发20小时；

　　2、泡发后将雪燕、桃胶放入炖锅，加入适量牛奶、冰糖；

　　3、小火慢炖，定40分钟；

　　4、40分钟后，关火，装碗即可。

　　注意：雪燕不能炖超过一小时，会化作水。

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