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旺旺大米饼是不是垃圾食品

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  旺旺大米饼属于膨化食品,旺旺大米饼的配料表为:大米、棕榈油、白砂糖、食品添加剂中的山梨糖醇液、特丁基对苯二酚、酿造酱油、淀粉、复配调味料、食用盐,显然其中的食品添加剂就是山梨糖醇液和特丁基对苯二酚。其中山梨糖醇可以提高食品的保湿性,并可用作甜味剂,而特丁基对苯二酚是抗氧化剂,旺旺大米饼含油脂较多,如果不添加抗氧化剂就比较容易变质。这些添加剂只要在国标允许的范围内,对人体都是没有什么危害的。


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