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水煮菜心的做法

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  1、准备菜心半斤,蒜头一个,盐适量,酱油适量。

  2、菜心,半斤,洗干净,备用。

  3、蒜头,切碎备用。

  4、水煮开了以后,把菜心放进锅里,放上盐,加上盖子煮两分钟。

  5、捞起菜心,淋上酱油。

  6、锅热了,放花生油。

  7、油热后把蒜头放到油里面,翻几遍,想吃香点就等到蒜头有点变赤色才关火。

  8、把蒜头油淋到菜上面就完成了。


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