鸡蛋蒸皮蛋怎么做
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食材:鸡蛋5个,皮蛋1个,植物油适量,葱花适量,盐少许,味精适量。
做法步骤:
1、找一个无水的盘子,加入少许油,并将油像盘子周围弄一弄,在加入少许盐和味精,搅拌搅拌。
2、将盘子打入5个鸡蛋。
3、将皮蛋洗净,去皮。
4、将皮蛋切成小块。
5、将切好的皮蛋块,加入到鸡蛋盘子。
6、在加入适量的葱花。
7、将鸡蛋上锅蒸。
8、15分钟之后,蒸蛋就做好了。
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