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抹茶拿铁挞怎么做

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  1、黄油软化,加入糖粉和食盐,打发。

  2、加入蛋液,打发。

  3、加入低筋面粉,搅拌均匀。

  4、盖上保鲜膜,放入冰箱中,松弛30分钟。

  5、擀成面片,用模具压出圆形。放入模具中,压实。

  6、扎出小孔,放入烤箱中,175度,烤13分钟。

  7、白巧克力和淡奶油隔水加热,搅拌均匀。取出4/5,加入抹茶粉,搅拌均匀。

  8、草莓酱倒入挞皮中。倒入抹茶巧克力糊。挤入白巧克力糊。用牙签拉出线条。


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