桃子是什么颜色的
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桃子有白色、粉红色和红色等颜色,变种后的桃子还有深红色、绯红色,此外还有红色+白色、白色+粉红色、红色+绯红色等混合色。桃花分为果桃花和花桃花两种,果桃花开花之后会结桃子,花桃花只开花不结果,跟树种和桃树的生长环境有关。
怎样挑选桃子:首先,看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。其次看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核粘连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次复。
观察:以果个大道,形状端正,色泽新鲜漂亮为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。
剥皮:以皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软为佳。
尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。
手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。
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