人参果皮能吃吗
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人参果的果皮是可以食用的。它的果皮没有毒性,而且还富含多种矿物质和维生素,经常食用能为人体补充身体需要的养分。
人参果(PepinoMelon)原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。
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