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炒面怎么做好吃

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  1、青椒、红将切成丝。

  2、包菜切成条。

  3、蒜末切成段,叶子分开放。

  4、蒜切成片。

  5、起锅烧热水,下入面团筷子搅拌一下。

  6、面团煮1分钟后捞出。

  7、放入凉水中,过下凉。

  8、起锅烧油,放入蒜末和蒜爆香。

  9、倒入青椒、花椒、包菜,翻炒均匀。

  10、放入面团,用筷子博散。

  11、加入盐、十三香、鸡粉、生抽。

  12、再加入蚝油、辣椒,用筷子搅匀。

  13、最后一份炒面就完成了。


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