肉燥卤萝卜
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1、食材:白萝卜1条,传统肉燥1碗,水2杯、姜适量、八角适量、酱油适量、盐适量。
2、萝卜洗净去皮后,切成约2公分薄片备用。
3、锅加入肉燥和水,煮至滚沸后,取出高压锅放入姜,八角,酱油,少量水,盐,白萝卜
4、小火煮至熟透变软即可。
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