蒸跳跳虾怎么做
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1、首先我们要做的当然是准备好自己所需要的材料,最主要的是葱姜,油,辣椒等调味品。
2、接下来是处理食材先将虾清洗干净,这个过程你要仔细一些,因为虾不太好清理的。
3、然后开始烧水,你要做的是,用小锅烧上一锅热水,然后将清洗干净的虾放到热水里过一下。
4、开始准备调料,在锅里放上油烧热,然后将加热的油倒在香葱,姜末,盐,生抽和糖。
5、最后是将过了一遍的虾捞出,然后放在盘子里,在上面将准备好的调料撒上,然后就可以了。
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