玉米早餐饼家常做法

　　1、食材 ： 熟玉米 1根，面粉 40克 ，玉米肠 1根，鸡蛋 1个 ，油 适量 ，盐 适量， 胡椒粉 适量。

　　2、熟玉米剥下玉米粒。

　　3、葱切碎，玉米肠切碎和面粉放入碗中，加入鸡蛋，玉米粒，加适量的清水搅拌，再加盐。

　　4、加入胡椒粉调料，面糊搅打上劲后静置5分钟，平底锅加油烧热，倒入面粉摊成圆饼。

　　5、小火慢慢煎至一定面型翻面，直到两面金黄饼熟关火。把玉米饼取出切块即可食用。

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