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土豆炖牛肉的做法大全

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  1、新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水

  2、葱切段,姜切丝,花椒备用

  3、锅中热油,油热加入葱姜花椒炒香,淋入酱油

  4、加入牛肉翻炒上色

  5、加入没过牛肉多一些得水和山楂三个,大火烧开

  6、转小火炖煮一个小时四十分钟

  7、加入土豆和盐继续炖煮二十分钟

  8、美味的土豆炖牛肉,下饭必备


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