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东北家常土豆泥怎么做

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  主料:

  土豆 、猪肉。

  配料:

  葱花、食用油、食盐、酱汤、青菜。

  步骤:

  1、土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟,取出碾成泥;

  2、猪肉切碎、备好葱花;

  3、锅内倒油烧热,煸香葱花,加入肉馅翻炒;

  4、加入适量盐、酱汤调成汁,出锅前切些青菜放入锅内;

  5、将炒好的肉连汁倒在土豆泥上即可。


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