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石橄榄鸡煲怎么做

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  主料:石橄榄100g、鸡肉。

  辅料:盐适量、胡椒粉适量、水少于2000毫升。

  具体步骤如下:

  1、将鸡肉剁成大块;

  2、石橄榄彻底清洗干净;

  3、石橄榄、鸡肉一起放入砂锅内;

  4、大火炖10分钟后,转小火炖一小时;

  5、放入调料,要起锅前将石橄榄捞出即可。


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