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剩下蛋炒饭怎么做好吃

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  准备材料:胡萝卜1根,青豆,玉米粒各1小盘,葱,火腿一根;

  做法如下:

  1、把胡萝卜,火腿切成小块,葱切小碎段;

  2、把胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿放到剩余的蛋炒饭中,和辅料一起搅拌均匀,再放去少许盐,搅拌;

  3、把锅烧热,倒入油,然后把搅拌好的米饭到入锅里翻炒,先用大火炒2分钟,再改小火,大概炒5至6分钟,把葱放去入,翻炒1分钟,再倒入香油,翻炒1分钟,即可出锅。


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