桃胶可以泡多久

10小时左右。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，呈浅黄色透明胶状，晒干后为固体颗粒，其不仅有较高的食用价值，还是一味中药材，性平，味甘，桃胶泡发后含有大量的水分，不能长期保存，可以放入冰箱冷藏，这样最多可以放一周。桃花泪即桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

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