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桃胶可以泡多久

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10小时左右。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂,呈浅黄色透明胶状,晒干后为固体颗粒,其不仅有较高的食用价值,还是一味中药材,性平,味甘,桃胶泡发后含有大量的水分,不能长期保存,可以放入冰箱冷藏,这样最多可以放一周。桃花泪即桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。


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