清炒杏鲍菇怎么炒好吃
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1、杏鲍菇1个,尖椒1个,红尖椒1个,油1勺,盐1勺,鸡精1勺,蚝油1勺,蒜1瓣。
2、杏鲍菇洗净切成丁。
3、胡萝卜 青红椒去籽切小丁,大蒜切片。
4、锅热油,爆香蒜片。
5、放入胡萝卜丁翻炒变色。
6、放入杏鲍菇翻炒。
7、加入蚝油继续翻炒。
8、放入青红椒翻炒断生。
9、最后加入盐和鸡精调味即可。
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