家常土豆红烧肉怎么做

　　食材用料：土豆2个、五花肉500g、葱姜蒜适量、红糖适量、油适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量。

　　步骤：

　　1、肉切块；

　　2、土豆切块；

　　3、葱姜蒜切好备用；

　　4、水煮沸后倒入切好的肉块灼，然后沥干备用；

　　5、锅中加入少量油，放入红糖，炒至起泡，注意火候，以防糖焦掉；

　　6、肉上色后，先加酱油，再加入葱姜蒜炒，然后放盐；

　　7、加适量水煮一个小时；

　　8、加入土豆，20分钟后大火收汁；

　　9、

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