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春酱的做法

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  1、用料:黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺。

  2、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。

  3、压好的黑豆用搅拌机打碎。

  4、打碎的黑豆加生抽,老抽,糖,芝麻,熬至粘稠。

  5、春酱就是所谓的韩式炸酱面里的酱。


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