当归煮蛋到底该放些什么

　　可以放黑豆、花生、龙眼等。

　　当归煮蛋的做法：

　　食材：当归15克、川芎3克、黑豆20克、花生50克、龙眼20克。

　　步骤：

　　1、将食材用清水清洗；

　　2、将药材和鸡蛋及花生、黑豆等放入沙锅中用大火炖开；

　　3、大火炖开后转小火炖40分钟；

　　4、龙眼在最后20分钟放入；

　　5、炖的过程中，在鸡蛋熟后，捞出，去壳，再放入一起炖；

　　6、龙眼放入后，即可出锅。

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