南瓜子有营养吗是不是坚果的一种
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南瓜子营养丰富,但不是坚果,南瓜子含脂肪,氨基酸,膳食纤维,维生素E,B组维生素,钙和锌等矿质元素。
营养分析如下:
1、南瓜子中的脂肪酸和氨基酸是人体代谢的重要物质,能提高身体免疫力,具有补血益气的功效,脂肪酸和膳食纤维还能促进肠胃功能,通便排毒;
2、100克南瓜子中含有维生素E27毫克,硒27毫克,这些营养素能抗氧化,改善肤质和清除自由基等作用,特别适合女性食用;
3、南瓜子中的钙和锌能促进胎儿大脑和骨骼发育,也能增强婴幼儿食欲,儿童生吃南瓜子还能除掉体内蛔虫,孕妇食用还能缓解缺铁性贫血和缓解孕期便秘问题。
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