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晒干的艾叶可以煮鸡蛋吗

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可以。新鲜的艾叶和晒干的艾叶都可以用来煮鸡蛋,干艾叶是由新鲜的艾叶晒干制作而成的,相对新鲜的来说更易于保存,而且干艾叶储存的时间越长,挥发物少,药效会越强,用来煮鸡蛋的话也不太需要考虑完整性,是可以用来煮鸡蛋的。需要注意的是新鲜的艾叶由于组织、叶片细胞比较娇嫩,用来煮鸡蛋的时候时间不宜过长,不然容易造成药效的流失。

拓展资料:艾草(拉丁学名:Artemisia argyi Levl. et Van ,别名:黄草),菊科蒿属多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区。

艾草茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶。上部叶与苞片叶羽状半裂,头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,花药狭线形,花柱与花冠近等长或略长于花冠。它生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地。


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