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香菇跟当归怎么一起煲排骨汤

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  具体做法如下:

  一、主料:

  香菇200g、排骨1000g、当归10g。

  二、辅料:

  盐适量、姜5片、鸡精适量。

  三、做法及步骤:

  1、排骨洗净,斩块;香菇泡发,洗净切小块,当归洗净;

  2、热锅加水烧开,将排骨放入,一段时间后捞出洗净;

  3、将排骨、当归须放入瓦煲,注入水,大火烧开后放入香菇,改为小火煲煮2小时,加盐、鸡精调味即可。


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