作文档>生活经验>其他

鱼翅可以跟鱼胶一起煲吗

更新时间:

制作原料:水发牙拣翅500g、水发花胶250g、姜汁50g、料酒40g、上汤1000g、精盐5g、味精2g、鸡粉2g、生粉50g、胡椒粉1g。

制作方法:

1、水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水;

2、花胶改条,加姜汁25g焯水;

3、锅中放上汤1250g,放入花胶、鱼翅煲炖;

4、加精盐5g、味精2g、鸡粉2g、料酒15g,试味后勾芡,撒胡椒粉1g即可。


鱼翅可以跟鱼胶一起煲吗相关文章:

红小豆可以跟黑豆一起煲汤吗

虾可以跟芹菜一起吃吗

田螺可以跟萝卜一起煮吗

淮山可以跟牛肉一起煮吗

红枣可以跟咖啡一起吃吗

蟹可以跟黄桃一起吃吗

羊汤可以跟紫菜一起吃吗

高丽参可以跟鱼胶一起吃吗

黑芝麻可以跟红糖一起吃吗

何首乌黄精可以跟鱼胶一起煮

鱼翅可以跟鱼胶一起煲吗

制作原料:水发牙拣翅500g、水发花胶250g、姜汁50g、料酒40g、上汤1000g、精盐5g、味精2g、鸡粉2g、生粉50g、胡椒粉1g。制作方法:1、水发...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文