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蒜茸炒长豇豆的家常做法

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蒜茸炒长豇豆的做法如下:

材料主料:菜豆300克,大蒜30克,油适量,盐适量;

1、把长豇豆清洗干净;

2、把长豇豆摘成约一寸长的段;

3、把大蒜剁成蒜茸;

4、起油锅;

5、待油温八成热时放入长豇豆煸炒;

6、如果适量加些水,大火炒约3分钟左右;

7、出锅前加入蒜茸和适量的盐调味;

8、出锅,装盘即可;

9、蒜茸炒长豇豆完成。


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