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家常凉拌腐竹

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  1、准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。

  2、把腐竹切成小段。

  3、黄瓜和胡萝卜切丝。

  4、把蒜切碎。

  5、把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。

  6、腐竹入开水锅中烫一分钟。

  7、加入辣椒油、味精拌匀。


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