橘皮糖制作方法
更新时间:
1、食材:橘皮,盐,冰糖/白糖,水。
2、橘子吃之前用盐清洗外皮,吃肉。
3、橘皮晾干,待橘皮够多就可以一起泡水。
4、泡软后换水入锅煮开,再换水重新煮开,这样可以祛除苦涩味道。
5、用勺子刮掉橘皮上的白色部分,煮过的橘皮会软,所以很好刮,但也需要注意力度。
6、全部刮好以后用清水冲洗干净刮掉的余渣,切成条形。
7、锅中加冰糖、水放入橘皮一起煮,大火煮开后转小火熬成粘稠状,大约需要半小时左右吧,水快干的时候如果不够粘稠就再加两勺糖。
8、熬好了稍微控一下糖浆就可以捞出来了,铺开放干的快一点。
9、放置一夜后,撒上砂糖拌匀就OK了。
橘皮糖制作方法相关文章:
★ 奶油的制作方法
★ 葡萄酒的制作方法
★ 白饵的制作方法
★ 三页饼的制作方法
★ 激光器制作方法
★ 橘皮糖怎么做
橘皮糖制作方法
1、食材:橘皮,盐,冰糖/白糖,水。2、橘子吃之前用盐清洗外皮,吃肉。3、橘皮晾干,待橘皮够多就可以一起泡水。4、泡软后换水入锅煮开,再换水重新煮开,这样可以祛...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:whoo后和雪花秀哪个好呢
下一篇:交警变道手势指什么